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“楚霄哥哥，你在做什么呢？”上官雪月凑了过来。
对于楚霄忽然在做的事情很好奇。
怎么连冰糖雪梨都不喝了？
阴梦也凑了过来。
对于小哥哥在做的事也好奇得不得了。
最近在西凉王府可以说是阴梦最快乐的日子了。
每隔一段时间还能去城外或者城外的那些乱葬岗挖坟。
炼尸袋已经满满的尸傀了。
估摸着回到阴山，师尊都会惊讶自己这个小徒弟怎么会这么厉害！
师尊她还担心自己出门在外肯定会遇到危险。
还担心自己笨蛋会碰到大坏人。
可是如今，自己在西凉不也活得美滋滋的。
阴梦怀揣着轻松愉悦的心情，却也越发的依赖起楚霄来。
现在让她去一个人闯荡江湖，估摸着已经不太愿意了。
无形之中，很多事情都潜移默化的发生了改变。
“你们待会跟着我一起去，我要做糖。”
“啊？”二女闻言齐声惊呼。
满头的小问号。
小小的脸上写满了大大的问号。
做糖？
楚霄哥哥是哪里不对劲了吗？
先不说这种事情楚霄哥哥会不会。
糖霜买就好了！
楚霄不给二女拖沓的事情，带着这么两个小尾巴就直奔王府后院的厨房。
也不需要人帮忙，就二女已经足够了。
至于需要的材料，让王府的下人购买就够了。
望着二女那兴致勃勃但又担心的模样。
楚霄嘴角笑笑，鼓励道：“别怕，这第一次过了，就不那么紧张了！”
一会儿不到下人们就将材料给带了过来。
将一众下人们给吩咐离开厨房后。
楚霄就领着二女钻研起了自己写的那一份制作办法来。
阴梦小丫头还是极其聪明。
不过就是第一眼瞧了一下。
就略带惊讶地道：“楚霄哥哥你还真的会制作糖霜啊！”
楚霄颔首点点头，那叫一个自信道：“自然，本王……你楚霄哥哥何时骗过丫头你了？你看好今天我要带你们开启一个崭新的糖时代，从此以后要让全天下都只认得我王府牌白砂糖，什么糖霜都是弟弟！”
“白砂糖？”
上官雪月也充满了好奇。
歪着脑袋表示没见过也无法理解。
这糖不都是像是糖霜那样吗？
要么一大块，要么就是一滩烂泥一样。
而且都是诸如红色或者深红色亦或者杂色一样的。
白砂？
犹如白砂一样雪白漂亮吗？
天下间哪有这样的糖？
闻所未闻，见所未见。
“对就是白砂糖，也可以叫白糖，这个玩意一定比你们吃过的所有糖还要好上百倍千倍，我用我的人格担保，只要做得出来！”楚霄望着二女保证道，要知道自己连那牌子的名号都想好了，主打的就是一个凸出特点——王府牌白砂糖。
——王府自然就是我西凉王府了！
王府牌白砂糖，想到这个名字，楚霄不禁想到了一个地名——王府井。
日后西凉哪条街也搞一条王府井商业街好了。
专门售卖我西凉的特产！
看起来似乎很不错，后面要实施这个想法。
回到眼前。
楚霄开始带着二女开始制作起来。
这个时候自然不能让外人来帮手。
这个机密泄露出去那自然要出事。
至于二女，那就差一个洞房花烛夜的内人了，能是外人？
说着，楚霄就领着二女开始动起手来，速度也很快。
先是准备材料，和准备一些用具。
楚霄全部都一一过目和准备完全。
然后带着二女亲自上手。
这个白糖制作办法，其实就是楚霄照着以前看过的《天工开物》里面记录的办法，这应该就是明末清初那个年间，最为优秀的一套白糖制作办法了，虽然达不到清末民初那工厂级别的水准，但是已经绝对是古人大智慧！
而且更重要的一处，那就是符合这个时代的科技水平可以制作得到。
无非就是你能否掌握这个秘方而已。
恰好这秘方独属于楚霄！
站在巨人的肩膀上就是好使，这一点楚霄真是一点儿也不会怀疑。
这一种制作白糖的办法，还是比较传统的土办法。
讲究的不是一个效率，而是一个达到最好的效果。
制作的材料，选取的也是整个江南最好的老甘蔗，这样的老甘蔗就是必须得有一点儿纯度的甜水，甚至还必须不能太水分过于多了，这样也不好。
就这样经过特殊的办法不停的精益求精的压榨，从而就可以得到一个很特殊的东西——冰糖。
对，就是冰糖！
这样得到的一个冰糖虽然已经是糖了，但是也只是冰糖，而不是最终结果的白砂糖。
白砂糖才是楚霄要的，更是天工开物这一篇里面讲的关键——造白糖。
不得不说，宋应星那也是十分会取名字。
就这么一个白糖，真是如雪一样白。
白糖合适。
冰糖制作成功后，后面就是进入一个糖汁的淬取，这个时候对于火候的把控就必须得好了，好在楚霄他就是一个炼气士。
这火候的东西，那简直就是手到擒来。
在把握好火候后，那就是要将冰糖给煮得沸腾起来。
这一点跟甘蔗汁一样。
最后这样的糖水精确到，这一锅锅的白糖水泛起涟漪后。
差不多就是一个大功告成。
最后要做的就是收工，一个收工就是要熬制糖水得跟那熬羹一样，讲究一个慢条斯理，更是要小心一点，必须要白砂糖开始拥有一颗白砂的样子。
大珠小珠落玉盘一样。
使得其中开始结晶化。
跟那晶体一样！
这样的晶体此时还是不能用，要等到这样的白糖开始有点儿粘锅甚至你用筷子和手就这么轻轻一捻，你发现粘稠起来，甚至比较像是浆糊一样沾手，那就是到了一个彻底可以说是——成功的阶段。
最后要做的就是将这样的糖霜给放在那漏勺亦或者滴漏里面，放在那迎风的地方，使得它慢慢干掉，最后下面就会滑落下来犹如白沙一样的细细糖，这就是白砂糖了，也就是白糖彻底制作完成。
顾名思义，白糖白糖，白如雪花，犹如白沙一样的糖霜。
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