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“王叔,你这酒楼没有主厨可不行,你还是招一个吧!”她只是负责把财物怎么做交给厨师,她可不会真一直呆在厨房。
做一些自己喜欢吃的食物那是生活趣味。
但天天把做菜当成自己的工作,胡飞飞可不喜欢这样的生活。
王掌柜点沉思。
“飞丫头你觉得王三那个臭小子怎么样?”
胡飞飞中肯的评价一番。
“为人还挺机灵的,兴旺楼生意这么差,大部分人都走了,他还能留下来。
一方面能够看得出来王叔你是一个不错的老板,手下的人愿意跟着你。
从另外一方面来说,可见这个人是懂得感恩的。
如果你要培养的话,可行。”
王掌柜大笑。
“飞丫头不知道为什么你说出来的话就是中听,行,那等这臭小子回来我就问问他对于厨房感兴趣不?
要是不感兴趣的话,我再作打算。
只是这段时间要麻烦飞丫头你了。”
胡飞飞又针对几个问题对王掌柜提出了意见。
听完王掌柜只觉得自茅塞对开。
心中也庆幸自己从一开始就没有小看胡飞飞,不然今天自己要错失大机缘。
王三回来的时候已经是傍晚时分,王掌柜把事情给他说了一遍,王三毫不犹豫的点头。
“谢掌柜的,我愿意,我太愿意了。”
王三其实也明白,自己当个店小二只能拿着死工钱,但是自己成为厨师的话,就代表自己有一技之长。
将来不管自己走到哪里都能够生存,这种机会他错过就是猪。
得到王三的回答,王掌柜其实也很满意的。
“那你以后就跟着飞丫头好好学习。”
王三也不在乎胡飞飞的年纪比自己小,直接咚的一声跪在了胡飞飞的面前。
不待她反应,“咚咚咚”三个响头。
“师傅!”
胡飞飞:“......”
怎么瞬间她就多了一个徒弟了?
王掌柜一副孺子可教的神色看着王三。
王三和飞丫头有了这层关系,相信在以后的教学之中,飞丫头会更加耐心的教王三。
没错是耐心。
他担心王三太笨,让胡飞飞没有耐心教,而不是担心胡飞飞不用心教王三。
胡飞飞扶额。
“小二哥,你起来吧!我年纪比你小,你拜我当师傅实在不合适。
不过你放心,即使没有这层关系在,我也会用心的教你的。
但至于能够学到多少,就看你自己的悟性了。”
没错,做菜也要讲究天赋的。
这就是为什么同样的食材配料,有人做出来的好吃,有人做出来的难以下咽。
“好的,师傅。”
胡飞飞:“......”
王三心中得意,嘴巴上答应,行为上照旧。
“飞丫头,你赶了一天路,应该也累了。
王三你先带飞丫头去房间休息,然后你过来我和你说一下明天开业的事宜。”
“好的,掌柜。”
“师傅,这边请?你去房间看看有什么需要的你尽管给我说,不要客气。”
胡飞飞无语的同时还心中默默为王三点了个赞。
这古人还挺好的。
“反正都是掌柜花钱,你千万不要替掌柜省钱。”
胡飞飞:“......”
王掌柜:“......”
他这是养了一个白眼狼?
就不能背着他一点说?
他不要面子的吗?
这一天!
从兴旺楼门前经过的不少行人都发现,生意惨淡的兴旺楼居然在门口粘贴起招人告示。
“这兴旺楼已经快要关门倒闭了,怎么还在招人?”
“这不是更加亏钱吗?
再说都没有生意,招人也没有人愿意去吧!”
“兴旺楼这是在玩呢?”
醉意楼的老板看到这一幕,心中嗤笑一声。
任由他兴旺楼在怎么折腾,也激不起半点水花。
等着兴旺楼彻底倒闭,这白云镇上就只有他们醉意楼一家独大。
那些达官贵人也只会选择他们醉意楼。
第二天早上六点兴旺楼就开始忙活起来了。
虽然只有三个人,但气氛气氛比之前死气沉沉的样子好上太多了。
等到早上七点人流量开始增多的时候,王三在胡飞飞的吩咐之下直接搬了几张桌子摆放在店门口。
一个铜锣咚咚咚的敲打着,边喊着胡飞飞教给他的口号。
“大家走过路过,不要错过,有免费试吃,不要钱。
重要的事情说三遍,有免费试吃......”
瞬间街上的行人被这叫喊声聚集在一起,没有听到王三叫喊声的,但是听到铜锣的声音大家也向着兴旺楼这边移动。
胡飞飞只能感慨不管是那个时空的人,没有人能够逃得过八卦的诱惑。
“小哥,你们这是弄什么好吃的?”
“你们说的免费试吃是真的还是假的?”
“你们的东西不会是什么我们没有见过的奇怪东西吧?
有没有毒啊?
吃了不会有问题吧?”
......
面对大家的问题。
王二看向胡飞飞。
胡飞飞身上的气势一放,把双手往下一压。
“大家想要能够吃上我们兴旺楼推出的新菜品的话,就安静下来,我给大家解答。”
人们只会关心和自己利益相关的,胡飞飞很好的利用了人们的这个心理。
果然众人很快就安静下来了。
胡飞飞端起一个装着卷粉的碟子,给众人介绍。
“各位,我手里的这道菜名叫卷粉,它有多重吃法,今天给大家试吃的就是凉拌卷粉。
辣香酸甜,口感滑爽,在这炎热的夏季吃上一碗,开胃解暑。
至于大家说的有没有毒之类的,大家想想,我们是不要命了吗?
我在这里代表兴旺楼给大家保证,只要不是食物放久放坏了,吃多了或者肠胃比较脆弱,拉肚子之类的,我们的卷粉绝对健康安全。”
说完胡飞飞拿着之前准备好的碗,可自己和王三的碗中各分了一点。
当着众人的面就吃了起来。
看两人吃得贼香的样子,围观的众人也受不了这样的诱惑。
实在是那卷粉白白嫩嫩,看着就软软糯糯的样子就知道很贵,加上辣椒和葱花的点缀,颜色鲜明。
把人肚子中的馋虫都勾了出来。
“哎!小姑娘,你们不要只顾着自己吃啊!
不是说可以免费试吃的吗?
你们倒是给我们尝尝啊!”
10
胡飞飞和王三把之前准备好的竹签发放给众人。
一个早就迫不及待的中年男人第一个抢到卷粉。
在吃下去的瞬间,男人的眼睛都亮了起来。
“软滑酸香辣,冰冰凉凉的,比五香坊的最贵的五香糕都还好吃。
小姑娘,小哥,你们兴旺楼这卷粉怎么卖?”
等待试吃的众人听他这样一说,更加狂热迫不及待的等着试吃了。
胡飞飞把试吃的任务交给王三。
“这位大哥,我们卷粉十文钱一份。
今日你是第一个购买的,我们赠送你另外两种新品一份。”
其他是吃完的行人对于卷粉都已经体验过了它的美妙,试吃的那一小份,哪里能够吃得过瘾。
但听到胡飞飞说十文钱一份,又觉得有些贵。
“小姑娘,我承认你们这卷粉是挺好吃的,但是十文钱一分这也太贵了吧?”
“就是小胡娘,便宜一点呗,便宜一点我就买一份。”
“对啊!我一个月的工钱也只有二三十文钱,一分卷粉就十文钱,我将近半个月的工资都没有了。
便宜一点嘛小姑娘。”
面对这个情况胡飞飞十分淡定,把声音放到最大。
“各位,我们这十文钱一份也是因为我们现在在做活动,我们现在兴旺楼的情况你们也看到了。
等到后面十文钱一份是买不到的。
我在这里也和大家开诚布公的说一下,我们原定是要卖三十文钱一份的。
现在这个价格其实大家已经赚到了。
我们这卷粉别说咱们白云镇只有兴旺楼有,就是在咱们皇上的御膳房也是没有这道菜的。
大家想想,皇上都没有吃到过的菜品,你们第一个吃到了,这是多大的荣幸?
还有我们掌柜说了,为了感谢这些年来大家对兴旺楼的支持,前一百名进店购买卷粉的人,都能够获得我们的两种新品试吃一份。
我们另外两种新品的价格可比卷粉的价格还贵上许多哦!
大家买到就是赚到。”
胡飞飞一番话说得众人心中火热,
“小姑娘你可别再说了,我买,我买还不成吗?
你在说下去我真担心我就买不到了。”
“还好我家中的条件还行,不然话十文钱买一份吃的,我是真肉疼。”
“这为大兄弟你一定刚才只顾着试吃去了,刚才人家小姑娘说了今天只要购买的前一百名都比这道菜贵的菜赠送。
算起来一点也不贵,还是我们捡到了大便宜。”
“我去,这样的啊!那我一定要买到。”
“我家比较穷,我还是把钱生省下来给家里。
可惜了,要是我家人都在这里的话,也能免费试吃了。”
“等我有钱我就去吃个饱,又有搬砖的动力了。”
......
“哎哎哎!你们这些人不要挤啊!
谁特马的踩到我了。
才到我的人自觉排队在我身后,我就原谅你了。”
“奶奶的,谁摸我的皮鼓担子了?变态啊!
摸了我就不能和我抢卷粉了哦!”
......
王掌柜的听从胡飞飞的话,等着收钱就好。
他在店里面听到外面热闹的嘈杂声,但外面是什么情况,他一点也不知道。
独自一个在里面等待的王掌柜有些焦急。
突然涌进来一大帮人,差点把他都给吓一跳。
“掌柜的,赶紧给我上菜,就是你们的那个新品卷粉。”
“掌柜的我也要一份,不要忘记赠送的菜啊!”
“我在前一百名,掌柜的不要记错了哈!”
“掌柜我能不能先把钱给你,你给我留着一份,我带我家人过来吃。”
“掌柜帮我准备一份卷粉,我打包带着,等着我这就回家去拿食盒。
我家很近的,马上就回来。”
......
王掌柜反应过来赶紧忙活这招呼大家。
“大家不要急,一个个来,都有份,嘿嘿,都有份。”
“斯哈,斯哈,好吃。”
“呼!有点辣,但是好过瘾。”
“救命,我最不能吃辣,但我现在已经吃了两份了(害羞)。”
......
胡飞飞现在转战厨房,跑腿的事情交给王三,就连王掌柜在一旁也是忙得飞起来。
“客官,这是赠送给你的丝娃娃还有肠粉。”
“这丝娃娃好好吃,酸爽开胃,我能一口气吃两个。”
“老板大气,这叫肠粉的里面居然有肉有鸡蛋。”
“赠品比我们买的卷粉价格只高不低,今天真是赚到了。”
“老板给我来一份肠粉。”
“我也要一份。”
“我要一份丝娃娃。”
......
周员外是白云镇的第一大地主,从兴旺楼经过,看到里面人声鼎沸好奇不已。
“去打听一下,里面因何事热闹?”
“是,老爷。”
他记得这兴旺楼不是都快倒闭了吗?
怎么突然又这么热闹,完全没有一点死气沉沉快要倒闭的样子。
很快小厮就打听回来了。
“老爷,里面这么热闹是因为兴旺楼的新菜品,叫什么卷粉,丝娃娃还要肠粉的。
”
周员外好奇的。
“这听起来倒是新奇。”
马上就是他的五十大寿了,他正想着自己寿宴的安排。
要是能有什么好吃新菜品,自己的这个寿宴一定会风风光光的。
“走,我们也去兴旺楼尝尝这什么卷粉...的。”
“哟!这人可不是一般的多。”
“客观要卷粉,肠粉还是丝娃娃?”
王掌柜除了结账之外,还有了一个迎客的任务。
正在低头记账,听到有脚步声,头都没有抬起来就把说了几十遍的话先说了出来。
“各自来一份我尝尝。”
听着这声音有些熟悉,王掌柜抬头一看到是周员外。
赶紧放下手中的笔,恭手道。
“原来是周员外,周员外这边请。”
周员外被安排坐下之后就对着王掌柜摆摆手。
“王掌柜你先去忙吧!
我这里不用照顾,有需要的话我会叫小厮去找你的。”
王掌柜也没有和周员外客气,现在的情况,的确很忙。
再说他相信,凭借着胡飞飞做的美食就能征服周员外的胃。
到时候只要周员外在外面宣传一下,他们兴旺楼的生意一定会更上一层楼,把那些有钱人都吸引过来。
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