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“那我就献丑了,有不对的地方可以随时指教。”戚伊依礼貌的拱了拱手,接着便讲述起了上辈子的历史。
“从现有史料来看,徽墨生产可追溯到唐代末期,历宋元明清而臻于鼎盛。在清代四大制墨名家中,绩溪县就有汪近圣和胡开文两位。”
“清末民初著名的墨模木雕艺人胡国宾也是绩溪县上庄人。他们是清代与民国时期徽墨制作技艺传人的代表,其后代至今仍在当地传承徽墨制作技艺的精髓。”
曹山满意的点了点头,称赞地笑着。
“不错,看来这位戚小姐也有兴趣了解过,知道的这么程度也算不错了。”
说着,曹山老先生便在戚伊依的道具小本本上印下了一枚“墨”字的一号印章。
“接着是第二个挑战,关于墨的制作技艺。”
“徽墨制作技艺复杂,不同流派有自己特有的绝技且秘不外传,一派中针对不同的制墨原料,也会采用不同的生产工艺。”
曹山一边说着,一边又带着几人来到另一面墙边,对着墙上的图文,他接着介绍起来。
“如桐油、胡麻油、生漆均有独特的炼制、点烟、冷却、收集、贮藏方法,松烟窑的建造模式、烧火及松枝添加时间与数量、收烟及选胶、熬胶、配料和剂等也各有秘诀。”
“如此制出的徽墨具有拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真的特点。”
不过话音刚落,曹山又是话锋一转。
“但是,由于原料不足和工匠后继乏人,徽墨生产前景堪忧,相关的制作技艺也有失传的危险,急需抢救、保护。”
“当然,这个是第三个挑战。”
曹山老爷子微微一笑,又带着一行人来到馆中心的大工作台前。
“今天就简单教你们制作一个墨锭,可以三人一起,主要还是体验为主,展现细节为辅,能做出来就算你们过关了。”
话罢,曹山也不含糊,当即就是拿起桌上的材料进行了一次示范教学。
戚伊依表示抢时间,曹山只说能行就跟着,所以现在戚伊依三人直接就是跟曹山动手制作起来。
“传统制墨工艺有炼烟、和料、制作、晒干、描金等几个主要流程。”
曹山老先生一边说着,一边已经开始进行第一个环节——练烟。
“炼烟包括油烟和松烟的炼制,要严格控制火候、出入风口,掌握收烟时间,才能保证烟炱黑度、细度、油分、灰分。”
介绍着,曹山也是带着三人去了后院练烟。
“油烟呢,就是植物油、动物油燃烧后的烟。”
“不过为了录制节目,为了镜头设备和初学者考虑,那还是用松烟,也就松木燃烧后的烟。”
随着曹山开口,一旁的戚伊依也是带头动手行动起来。
只见她撸起袖子就往灶坑里添加了一大根木头,曹山看见本准备连忙喊停的,毕竟一小块墨锭用不了这么多,而且新人也不好掌握的。
但他惊讶的发现,戚伊依那手熟地不像是新手,反而是那种有点生疏的改行老师傅。很快速的,戚伊依也是进入状态。
对于灶坑里的温度,对于风口的送风与大小,以及收烟的时间,她都是精准的把握,动作行云流水,跟个流水线工人一样,熟练地可怕。
那可不,前世有一次就是出生在匠户,要不是沾上点“圣贤之物”,也就是文化人,不然她家那可能一辈子都是跟奴籍脱不了关系。
所以这样的技艺都是生存之道,更何况是人人都用文房四宝的古代,那内卷程度可以说比现代的衰落简直是两个世界的强度。
虽然戚伊依很轻松,但一看旁边卖力打着下手的两人,温度搞得汗流浃背不说,添柴铲灰、扇风点火的高度精神集中下,也让两人身心疲惫。
曹山这时候也从“人才”的思绪中回过神来,看着桌面上满满一大碗的烟炱,也就是从烟囱壁分离下来的、或者被烟道气冲刷出来的煤烟团,跟灰尘差不多,本质上就是煤灰一类。
而仔细地端详着这烟炱的黑度、细度、油分、灰分,曹山惊讶的发现,虽然材质只是用来练手的普通松木,但是出来的细节不比花大价钱买的顶级松的效果差多少。
换句话说,戚伊依出道当个制烟师比他这个传承的还专业。
“可能只是对制作烟炱有点惊人,毕竟人的经历是有限的,接下来看看怎么样,要是还不错,我准得收下这个好苗子。”
如是此想,曹山的教学也更加认真起来。
接下来是和料,就跟道路铺建混沥青、混凝土、和面一样。
先将胶用文火熬烊,投入色素原料和添加原料,充分搅拌,杵捣均匀,制成坯料。
曹山惊讶的发现,他还是保守了,他才刚刚简单的介绍完,戚伊依就已经再次炉火纯青地行动了起来。
控火自不比说,和胶的配比、色素的调和也是一绝,那掌握的精准度,他一干了几十年的老师傅都觉得不可思议。
要知道这种配比与调和的时间与手法都有精确的要求,没个十几年的不说学不学的会,就算老师傅都不会轻易把这配方外传的。
而且那杵捣均匀的程度,手上的力度,那都不是个有天赋这么简单,戚伊依那得心应手的轻松样,绝对得是有不下多年的操作经验的。
“难道是同行?又或着是做香的?不应该呀,这么天才的小姑娘,看样子才二十左右,没道理圈子里没一点风声啊?”
不过曹山也知道分寸,没有上来就问东问西,等时机到了自然就知道了。晃了晃神,他清了清嗓子就接着继续教学起来。
“接下来就是制作坯料。原培经过反复锤敲而粘糯滋润,这时候各种原料分散均匀,再按规格搓拓成浑然无缝隙的墨果,压入墨模成型就算是完成了。”
看着戚伊依已经开始捶打,曹山老先生也不准备看过程了,毕竟已没有悬念了——戚伊依那单薄的身子,却一只胳膊抡着几十斤的石头大锤像玩一样。
一旁的宋翡凌也是来了兴趣,走到戚伊依身边表示也想试试。
“小戚,你这怎么跟拿道具一样,充气锤子吗?”
但接过石头锤子的下一秒,宋翡凌直接是连忙两只胳膊齐发力,但还是径直重重地朝着地面砸去。
说时迟那时快,只见戚伊依只是不紧不慢地伸手轻轻一抓,就跟雷神拿锤子、孙悟空拿金箍棒一样,那简直轻松的跟量身定做的一样。
宋翡凌看着离自己脚尖不到半寸的距离,又看了看一脸风轻云淡的戚伊依,他喉结微动,深呼一口气,接着看向戚伊依赧然一笑。
“小戚——不对,我应该叫你戚姐!”
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