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“谢院长,您今天是来视察的吗?您过来看看,今天中午我们做红烧鸡兑土豆块,再做一道凉拌黄瓜,一个炒青菜。”掌管厨房的大师傅主动介绍道,他还伸手指了指整个案板上的食材。另外一个厨师也说道:“谢院长,考虑到天气热了,我们还熬了点绿豆汤给大家喝。”
帮厨的阿姨也说道:“红烧鸡和炒青菜是公用菜,凉拌黄瓜准备做成两份,咱医院自己的员工吃点有味道的,让患者们吃不带辣的。”
医院食堂的饭菜是统一的,有医院的职工在这里吃饭,也有医院的患者在这里吃。因为要考虑到患者饮食清淡。
所以,厨房的大师傅一向做菜很清淡。有的时候,厨房偶尔也会特地为医院职工们做点有味道的菜,刚刚的帮厨阿姨说的就是这个情况。
崔时珍听到这个话,她突然想到,今天中毒的人都是医院的职工,除了陈想国,但陈想国受邀来军区医院做手术,他暂时也是在军区医院疗养科借用办公室了,他等于也是军区医院的人了。
崔时珍看向帮厨阿姨问道:“今天的早饭,职工和患者吃的有不一样的食物吗?”
帮厨阿姨摇了摇头,大师傅也意识到谢平他们不是简单的来巡视了,就连保卫科的人都来了。
大师傅看向崔时珍,认真的回答道:“没有,一般早餐我们都是一模一样供应的。”
崔时珍听完后并没有说话,她在厨房四处查看,刚刚过来的时候,她将自己的布袋拿了过来,她将布袋展开,一根根长细粗短都不一的针具露了出来,她取出一根银针先是在案板上的食材试了试。
针尖没有变黑,说明没毒。
食堂的一群人慌了,就是他们再不懂医,看到崔时珍拿银针试菜还不懂吗?电视剧里下毒都是这样验毒的。
大师傅率先说道:“崔医生,您这是要验毒呐?这这这,我们厨房怎么可能有毒嘛?”
另外一位师傅也说道:“就是,这些菜都是我们每天去菜市场现买的,新鲜的很,怎么会有毒呢?”
帮厨阿姨也说道:“这些菜是我刚刚洗的,都洗了好几遍,干净着呢!”
谢平站了出来,他对大家解释道:“大家别急,我们医院啊,有几个同事中毒了,他们都是在食堂吃了早饭后中毒的,所以才让崔医生过来检查一遍的。大家不要慌,这也是为了你们的安全着想。”
谢平看向大家又说道:“另外,你们再仔细想一想,到底今天早上的早饭和平常有什么不一样的?”
大家你看我,我看你的,食堂的工作是繁重而枯燥,每天都一样,他们并不觉得今天的早饭跟平常有什么不一样。
这个时候,陆思行回来了,他刚刚去住院楼那边询问了。
陆思行站在崔时珍旁边说道:“问过住院部那边了,今天早上在医院打过早饭的患者都没有出现中毒的情况。我仔细观察过他们的神情和状态,确实没有中毒的迹象。”
谢平哼了一声说道:“那就是冲着我们的职工来的喽?”
陆思行也没反驳,他分析道:“那就把范围缩小了,背后下毒的人只是针对医院的职工。或者说,他只能接触到职工这一片的早餐。”
崔时珍看向陆思行说道:“我觉得是后者。”
崔时珍突然想到一件事,他转头看向谢平问道:“谢院长,你早上是不是碰到了陈医生?”
谢平点了点头说道:“是啊,早上我还和陈医生打招呼了,还有张主任和冯医生她们。”
说到这里,谢平停了下来,早上他们几个人相遇过,大家都一起吃的早饭。现在他们几个人都中毒了,但谢平却完好无损,他为什么没有中毒?
是背后之人不敢对他这个院长下毒,还是因为谢平没吃到有毒的食物?
崔时珍立刻问道:“谢院长,你再仔细回忆一下,你早上吃的都有哪些食物?什么食物没有吃?什么食物吃的少?”
那边的大师傅也赶紧说道:“今天早上我们食堂提供的有肉包子和素包子,还有白面馒头,外加鸡蛋和粥。”
谢平也说道:“我吃了一个白面馒头和一个肉包子,还有一碗粥。”
陆思行走了出去,他站在食堂的大厅里,他对崔时珍说道:“如果你不是食堂的内部员工,也接触不到那些食物,你会选择在哪里投毒?”
崔时珍也学着陆思行的样子,站在大厅的中央看着整个食堂,脑海里突然就闪过早上食堂繁忙的一面,厨房的员工们站在前窗口和后窗口。前窗口是给患者们打早饭的,后窗口是给职工们打早饭的。
那些食物,无论是医院的职工,还是就医的患者,他们都接触不到。
唯有一样,立在后窗口前的大桶,那里常年放着一个大桶,早上盛粥,中午盛汤。放在那边,让大家自行去盛。
崔时珍转头去问大师傅,她说:“早上那个桶里还有剩的粥吗?”
大师傅连忙点点头说道:“有,我倒在院墙外拐角了,给那些猫儿狗儿们吃。”
崔时珍连忙说道:“带我去看看。”
一行人浩浩荡荡的到厨房后面的墙角,那里有个小小的狗洞,离的近了,还能看到剩下的稀饭在一个破烂的碗里。
大师傅纳闷的嘀咕道:“奇怪了,往日里剩点粥,那些猫儿狗儿的都抢着吃,没一会儿就光了。今天怎么这个点了,这些粥也没动啊。”
崔时珍上前用银针去检查,她将银针插进白粥里,转动几下银针,让银针充分接触到白粥,几秒之后,她将银针拿了出来,那针尖已经微微变黑。
“天呐,这粥里有毒!”
“谢院长啊,这粥不关我们的事啊,我们自己也吃了粥,我们就没事啊。”
“对啊,谢院长你早上不也打了粥,你看你就没事!”
厨房的几个工作人员慌了,他们纷纷开口解释。
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