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余老太爷生辰那日，姜昭妤听到不止一人在说延年楼最近新出的“蟠桃饭”，但也有人议论，都阳城就只一家延年楼，她们离得远些，还是不方便的。虽然如今都阳城已经陆陆续续开了好几家做药膳的，但延年楼依然是首选。
姜昭妤觉得时机合适了，如今延年楼的名声出去了，开第二家铺子应当是不会出现像延年楼一样亏损的情况了。
姜昭妤性子如同长公主一样，一点儿也不拖拉，决定了要再开一家延年楼，第二日便让东风去问问人牙子最近有没有合适的铺子。
长公主知道后，提出拿一个铺子给她，姜昭妤如同之前一样拒绝了她，长公主也不勉强，随她去。
东风很快回来回话了，姜昭妤看好的那条街共有两个合适的铺子，姜昭妤接过东风递过来的图一看，选了那个稍微小一些的。
“郡主，这个大一点的也划算，最近在低价卖出去呢。”
“为何低价？”姜昭妤问，“可是铺子有问题？”
东风摇摇头，铺子没问题：“这铺子是侯家的，为了给侯家公子还赌债，侯夫人着急卖出去。”
“如今这铺子是侯夫人手里直接卖还是已经在人牙子手上了？”
“已经在人牙子手上了。”
姜昭妤示意新绿去拿钱：“那就两个都买下来，侯家这个若是瞧着合适了，就租出去。”姜昭妤想了想又说，“去打听打听，侯耘的赌债有多少。”
“是，郡主。”东风拿着钱便出去了，剩下的买铺子和改地契上的名字就都由东风去办了。
铺子买好了，还得重新装置一番，还要请掌柜的、后面厨房的、跑堂的等等，想想就觉得麻烦。
所幸这些事情，姜昭妤已经做过一次了，第二次做起来倒也是熟门熟路了，只是掌柜必须得好好挑选。
名字是最好办的，姜昭妤直接定下了，就叫延年楼分店，别人一看就知道是哪家的。
至于分店的主厨，就从延年楼的后面厨房里面挑选出来。
姜昭妤从一开始就没打算只开一家食楼，所以如今延年楼后面厨房里有一两个是姜昭妤从长公主府挑选过去的，专门为后面的铺子准备的。
等到一切就绪后，就直接从这边到那边分店去，反正还有一段时间，还可以再练练。
至于掌柜的，一时半会儿想不出从哪里去找合适的，姜昭妤决定下午去一趟延年楼。
一来，让王掌柜帮忙找找他身边可有合适的。二来，也见见后面厨房那两个从长公主府挑选过去的人。
“郡主，余家大夫人派人给您送东西来了。”碧青走了进来，“来的人是余大夫人身边的周妈妈。”
姜昭妤起身：“去花厅。”
“郡主，余大夫人怎么突然给您送礼了？”
“应当是为了在余家的事。”
余老太爷之前也因为邬氏的事对姜昭妤颇有微词，也一直认为熟读《女戒》等书的大孙女才是最合适褚瑾熠的，才能替褚瑾熠更好打理家宅。
生辰那日，他原本还想再提这事儿，却被余氏好生说了一通。后又听闻余思岚和姜昭妤二人在亭子里的事，还有张氏对姜昭妤尽数是夸赞，余老太爷这才没再说什么。
总之，他只是外祖父，他也不能硬插手外孙的婚事，即使他为余家打算，也不能只顾余家而伤了外孙的心，毕竟日后余家还要外孙看顾。
想通后的余老太爷又让宁氏送礼来长公主府，为余思岚的话道歉，也是表明余家向长公主府示好。
“劳烦周妈妈亲自跑一趟，快坐着歇歇。”
姜昭妤在首位坐下，周妈妈谢过后也坐下，但只沾了点凳子，随后便说明此次的来意。
见姜昭妤点头，新绿接过了礼，周妈妈这才放下心来，这也就表示不会追究余思岚说的话了，也接受了余家的示好。
等周妈妈走后，新绿打开余家送过来的几个盒子，其中有一只花瓶，姜昭妤一看就喜欢上了，让新绿拿出来摆在房里，其余的让桃蕊记录在册，放到库房里去。
而余家，宁氏急得嘴边都起了一个大泡了。
宁氏见自己说了半天，对面的余思岚眼睛还是盯着书的，她的话倒是半点没听进去，气得宁氏起身夺过她手上的书。
余思岚这才抬头看向宁氏：“怎么了，母亲？”
“你说怎么了？这礼已经送去长公主府了。”宁氏恨铁不成钢，“你知不知道你和你表哥的婚事完了。”
见余思岚还想去拿书，宁氏将书扔在了一边的床榻上：“你不是也不想你表哥娶云安郡主吗？”
余思岚有些生气：“母亲，我是觉得云安郡主连生父和生母都可以不管不顾，这样的人配不上表哥，但表哥娶谁和我们有什么关系呢？”
“你不想嫁给你表哥？”宁氏糊涂了，搞不懂女儿到底怎么想的，她着急上火又没有帮手，“难不成就我一个人干着急？”
余思岚的确想不明白她母亲着急什么。
“表哥和云安郡主的婚事已经定下了，您就是着急也没用啊。”余思岚重新坐下，拉着宁氏坐在自己身旁，“我也从说过要嫁给表哥，一直都是祖父和你这般希望的。”
“如今祖父不提这事儿了，那我不嫁就好了，这有什么值得着急的？”
宁氏一时不知该说什么，反正事到如今也不能说什么了，见余思岚又将床榻的书捡起来看了，她也只能叹气，然后出了余思岚的屋子。
宁氏忍不住有些抱怨余老太爷，当初保证过能让余思岚嫁到润国公府，如今不能嫁了，余思岚也快十七了，这下可从哪里去找个夫婿？
周妈妈走后，姜昭妤继续做她的事，一边想一边用笔在纸上这写着，免得到时候忘了。
新绿提了午膳进来，桌子上的纸已经被姜昭妤写满了，新绿将午膳摆了出来才过去唤她。
“郡主，用饭了。”
姜昭妤写完后才放下笔，又净了手，接过碧青手中的帕子，把手上的水擦干后才坐下用膳。
幸好天不冷，饭菜还是热的。
歇息好后，姜昭妤带着新绿和柳茵去了延年楼，这个时辰，延年楼已经不忙了。
姜昭妤说明来意，王掌柜也替姜昭妤高兴，也答应下来一定替她好好看看，有没有合适的人。
“去把虎子和张婶叫过来，我有事与她们说。”
“郡主。”
“这里是延年楼，还是叫东家吧。”
“是。不知东家有何吩咐？”张婶原来就是长公主府厨房里的，后来被姜昭妤挑选出来，来了这延年楼。
姜昭妤三言两语将要在都阳城七枣街再开食楼的事说了，见张婶有些犹豫不决，姜昭妤忙问她。
“张婶是不愿去分店？”
张婶急忙摇头，她哪里有什么不愿，当日姜昭妤从众多厨娘里将她挑出来，给了她这么好的差事，姜昭妤就是她的恩人，为恩人办事怎会不愿意呢。
“小人是怕做不好误了东家的大事。”张婶解释道，“都阳城里也没有哪家酒楼里用女人做主厨的，都是男人，东家，小人能行吗？”
“女人男人都一样，只要能做好菜，我都用。”
见姜昭妤说得斩钉截铁，张婶也点头应了下来，只要姜昭妤信她，她就没什么问题。
“还有时间，我过些时日要随母亲去避暑，回来后才开业。”
“是，小人明白了。”
姜昭妤事情交代好了后，起身出去，经过大堂，王掌柜急忙过来送她出去，姜昭妤想起什么停下脚步。
“日后润国公再来延年楼都不必记账了。”
“是，东家。”
王掌柜之前还在奇怪呢，润国公那日不是说东家是家里的女眷吗，怎么润国公自家人来用膳还要给钱呢？
不过王掌柜也懂，这些事情不是他一个小小的掌柜可以打听的。
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