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沈南栀忍俊不禁,这孩子还挺聪明呢,自己来分配,生怕牛婶子自己独占了不成?牛婶子给气笑了:“老娘还能给你们抢吃的?平时也没少你们的肉吃啊,没良心的东西。”
牛小丽道:“可是阿娘做的肉都是水煮,一点儿不好吃,南栀姐姐做的好吃。”
牛婶子:“……”
一个个都是来讨债的吗?
牛德宝嘿嘿笑了笑,这话也就妹妹敢说才不会挨揍,“一人一根儿啊,南栀姐姐你要吗?”
他觉得沈南栀自己做出来的肯定不稀罕,象征性地问一句。
“我当然要尝尝了,指望你们给点儿意见看来是不行的。”
他们就会知道好吃,具体怎么好吃,肯定说不出来,也只吃过这一种肠儿,没有比较就给不出意见。
又少一根儿 ,牛德宝依依不舍递给她,小眼睛眨巴一下:“要不你尝一口?剩下的我吃,我不嫌弃你的口水。”
沈南栀:“……”
这孩子为了一口肠儿也是用尽了所有的智慧。
用筷子掐下一块儿尝尝,剩下的赏给他了,乐的牛德宝眉开眼笑:“以后我给姐姐打下手啊,只要有这个吃就行。”
味道还可以,有淀粉的细腻和肉的香味儿,馅儿也不是那种肉泥状,而是有点儿颗粒感的,肥瘦相间,油脂在嘴里爆开,她都觉得香掉眉毛了。
或许是最近减肥餐吃多了, 吃点儿肉觉得格外香呢。
“吃饭,下午咱们出摊儿。”
沈南栀信心百倍,打响她古代生意的第一仗。
牛叔也回来了,看到沈南栀很高兴,只是他很意外,以前几个孩子都缠着他要糖吃,今日都埋头吃饭,看他一眼跟没看见一样。
“牛叔,又来打扰您了。”
“见外了不是,叔巴不得你来呢, 你们怎么都不说话?”
牛德宝摆摆手:“阿爹,说话耽误我吃饭的速度,你也赶紧吃饭吧,南栀姐姐做的饭菜可香了。”
牛婶子又生气又无奈,她知道自己厨艺差,可比起别人家的黑面糊糊加菜叶子,已经很不错了。
以后多跟南栀学做几道菜, 小崽子们有好吃的就忘了娘。
牛叔没多想,也是饿了,赶紧吃饭,半大小子吃死老子,吃的慢点儿只剩菜汤儿了。
快速吃完饭,沈南栀跟牛叔说起去摆摊的事情,牛叔一百个支持:“你若是能摆摊在县城站稳脚跟,不回去也好,只是姜家……”
“我会让他跟我和离的,现在着急的是他们,不是我。”
“和离?他姜忱真的敢不要你?”
牛叔眼底闪过杀意,沈南栀没在意,杀猪卖肉的谁没点儿杀气?
“牛叔别生气,是我不要他,不是他不要我,那样的家我待着恶心,以后都是新的开始,还得叨扰牛叔几天。”
牛叔心疼道:“好,你拿定主意就好。”
沈南栀不多说,去厨房准备了酱料,反正竹篓是个很好的隐藏,什么东西都能从里面取出来。
烧烤架也做好了,牛叔去找相熟的铺子买了木炭回来,一斤木炭就要二十文钱一斤呢,可不便宜了。
摊子就摆在牛叔卖肉的菜市场外面,那里遍布酒楼客栈,人来人往很是热闹。
铁匠的手艺不错,烧烤架和沈南栀想要的一样,没有电焊技术,用的是铁丝固定,办法总比困难多,人类的智慧从来都是无穷无尽的。
沈南栀不急着吆喝,先开始烤,不大一会儿,香味儿飘出来,吸引了行人驻足,“这是卖的什么?好香啊。”
“猪肉香肠,只要五文钱一根儿,这里有试吃的,这位小哥哥可以尝一尝。”
小哥哥已经二十多,孩子的爹了,被喊的脸一红,牛德宝赶紧送上一块儿,“哥哥尝尝可好吃了。”
年轻人吃一口,香味儿爆开,馋虫都被勾起来了,又想吃第二口,牛德宝收回来:“五文钱一根儿啊,哥哥可以买一根儿吃个够。”
沈南栀暗暗满意,牛德宝是个好孩子,聪慧机灵,口才还好,是个做生意的料。
年轻人道:“一根儿怎么够?给我来十根儿,我给孩子带回去尝尝。”
有那小气的妇人道:“就这么点儿就要五文钱啊?太贵了,上好的五花肉才十八文钱一斤呢,小伙子别上当了。”
沈南栀做的香肠足有一两重呢,而且淀粉也能饱腹,也算得上是细粮啊 ,真的是用料十足,为的是打开口碑,五文钱真心不贵,只赚了两文钱而已。
“大姐,猪肉是十八文钱不错,我这里面可是加了独门香料的,还有刷了油 ,用了秘制的酱料,这些木炭都得二十文一斤,真的不赚什么了。
值不值亲口尝一尝,大姐要是觉得不合适,我也不强求大姐来买啊。”
牛德宝送给她一大块儿,冷哼一声道:“我姐姐很大方,你说我们不好还给你吃,吃完了别说昧良心的话啊。”
大姐能被一个孩子挤兑了吗?
“我肯定说公道话,用你说?”
一口吃下去,眼睛一亮,各种香味儿混在一起,脑子都嗡一下,香迷糊了, 下意识喊一声:“好吃。”
看热闹的行人都纷纷解囊,买一根儿尝尝鲜。
沈南栀忙着烤,牛德宝收钱,一时间忙到飞起,都有点儿供不应求了。
不过半个时辰,五百根儿淀粉肠被抢一空,沈南栀的胳膊都有点儿酸了,长长松口气,道:“卖完了,明天再来吧。”
“怎么没有了?我们排了队的,就等着吃了,你怎么能没有呢?”
“今天第一次出摊儿,准备的不多,明天一早我就来,您买个热乎烧饼,夹一根儿我家的肠儿,那个味道更绝呢,您请早吧。”
她的箱子里真的没有了,大家只能遗憾离开,惦记着明天一早来买。
牛二宝负责看着钱箱子,以防被人偷走了,牛三宝负责秩序,几个孩子帮大忙了。
“南栀姐姐,都卖光了,咱们吃什么呀?”
三个孩子一样委屈的眼神,他们没得吃了。
沈南栀好笑:“咱们自家做的,还能缺了你们吃的吗?咱这就回家,抓紧时间做,明儿还要继续卖呢。”
“嘿嘿,我要先吃两根儿,不,三根儿。”
“别吃伤了,以后每天都能满足你吃,吃的你看到香肠就想吐。”
三个孩子不信,这么好吃的肠儿,一辈子吃也不会腻啊。
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