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新店的开业,员工的培训都是没有什么难度的,主要还是管理人员。现在还不像后世,有外卖,线上订单,或者支付宝微信这些线上支付。
现在大家买东西基本上都是现金。
所以每日的现金存银行这项工作都需要找个信任人,来监督做这件事。
江雪自己的团队,分两拨。
一拨是服务自己,和自己的账号。一部分愿意和江雪去京都,还有一部分是在S市有亲人,朋友,恋人,不能和江雪一起转到京都的员工。
江雪原先是打算他们去网星传媒公司任职,没有合适的岗位,谈不拢就解除合同,江雪按照合同赔偿,他们重新找工作。
通过这么久的合作,江雪又特意对几人做了观察,她找了三四个人,询问他们愿不愿意到奶茶店这边上班,最开始可能要从基层做起,说了以后随着店铺的增加会有的一些晋升机会,还有福利待遇,薪资比例。
说实话卖奶茶和他们现在做的工作可以说是根本就不是一个赛道。
江雪让她们考虑一下给她回复,最终是一男一女,说和江雪工作这么久,对江雪这个老板很认可,愿意试试。
江雪把他们送到于娟那边,让于娟和新员工一起培训。
按照储备店长来培养。
交代于娟现有的员工中她也可以注意些,从中提拔一些比较有能力的,向上晋升。
如果后续店铺增加,形成产业链公司,也都可以从这些人群中向上选拔。
于娟对此表示认同。
一切都在有条不紊的进行着。
有了第一家店的基础在,第二家店开的特别顺畅。
菜单,装修,全部照搬复制第一个店铺。
员工从第一个店拉熟练的去老带新。
加上谈笑还没有开学顺带管理,开业开的很顺畅。
位置的话,都是附近有高校,又有商圈,还是繁华的地段的位置。
除了租金比较贵,其他没毛病。
但是和租金相匹配的是人流量特别大。
这次江雪没有开业免费送活动,就算如此门口排队等单的比周围店铺都要多。
因为得天独厚的人流背景。开业前三天,还有第二杯半价,集卡活动等。
已经让有茶在这条街上,迅速站稳跟脚。
她的团队还有一波人,主要是服务于江莱的淘宝店铺。
有客服,美工,运营还有仓库入库出库打包发货的。
这一波人基本上都辞退了。
所有的工作都并到了服装工厂所在的城市。
因为那边的服装体系比较成熟。
也少了中间运输成本。
本身也有发货的仓库,只不过不是全部,现在全部归拢在一块。
以后她在京都稳定下来后再调整。
奶茶新店开业,江雪送了两个人给于娟培养,后续两个奶茶店的事她都没有过多的去插手。
逐简,摄影公司,网星传媒公司不需要她操太多心。
另外通过这次奶茶店也让江雪正视到了自己的问题。
以后可以投资,像哥哥和陆让的那个公司一样。
一定不能在插手实操,这样太累了。
要操的心也太多了。
刘青霖在江雪暑假的时候就开始往京都搬迁了。
他和陆让的公司,搬起来比较简单,核心人员比较少,刘青霖去把工作的办公室租好,里面机器,数据,技术全部都是陆让来处理。
他负责重新招聘客服就行。
逐简从他开始和陆让合作开公司,就请了专业的经理人来接替他的工作,这也是他能走的这么容易的原因。
还有刘青霖自己的淘宝店铺。江雪以为他会留陈华在S市管理淘宝店铺,毕竟一些厂家还有那么多库存,搬迁可不是容易的事。
哥哥比较果断,在京都买了个带院子的房子,不是比较繁华的地段,租了个仓库,找了个大车,带着人和部分货品,就走了。
S市,留了两员工,当个中转仓库使用。
重心全部放在京都。
他打算根据地区快递费的费用,从京都和S市两个仓库发货。
哪个便宜发哪个。
为此他还让陆让帮他做了个根据地址分流订单的小插件。
江雪前两天打电话给他,他才刚过去两三天,他的淘宝店铺已经正常营业了。
不止如此,客服,美工什么的也迅速招到人,
连化妆箱的厂家,还有他之前做的一些单品的厂家,他都在京都,或者京都周边的城市重新找到了新供货的工厂。
快递谈下来的价格,比在S市还要便宜。
江雪打电话过去,的时候已经是八月中旬,他他询问江雪什么时候过来,到时候他要送江雪去报名。
江雪看了下录取通知书上的报到时间,说了个临近的日期。
整个八月,除了拍一些素材,参与奶茶店,江雪一直在处理S市这边自己走了这些收尾工作。
工作的事都安排差不多,余下的就是她的房子,车子。
房子内各种各样的物品。
江雪和助理一起把自己要带走的全部收拾了出来,自己淘的的比较喜欢的装饰品,画,能带走的让最后一波离开的团队成员拉走了。
房子立马就空了很多,刘青霖离开后,和江雪对门的那个房子他找中介给租了出去。
江雪对于这个房子一时有点为难不知道怎么处理。
是空置在这,还是也像哥哥一样租出去。
京都到S市还是方便的,有直达的飞机。
但是未来几年的重心应该都在京都了,S市就算回来也不会待太久。
再回来住酒店就可以。
另外回来可能也不会太久,就算还住这个房子,长时间空置,住起来都没那么方便,不如酒店。
但是租出去,这个房子算是自己重生回来住的最久的家。
自己花了精力去挑选家具,家电,一些日常生活用品。
如果租出去,租户们肯定会破坏掉。
又有一点舍不得。
想了想,又觉得自己庸人自扰。
这个家没有了,还会有下一个家。
她还会买到更喜欢的家具,更喜欢的餐具。
布置新的属于她的家。
她不再是无家可归,而是可以四海为家。
想清楚这些江雪把钥匙丢给了于娟。让她等奶茶店上了轨道,把里面的东西收拾规整下,如果有需要的家具家电就搬走,房子让她帮忙找个中介给租出去吧。
于娟询问了她想要的租金,江雪说了刘青霖那个房子的租金。
于娟觉得这个金额在自己的承受范围内。
她现在住的房子环境挺差的,后面赚到钱有继续了住习惯了也没换。
江雪把这个房子收拾的太好了,家具家电齐全。布置的特别温馨。
住在这种房子里,肯定特别幸福吧。
于娟这样想,就问江雪,能不能把房子租给她。
她会好好保持爱惜房子的。
江雪当然同意。
与其租给一个不认识的陌生人,不知道会把这个房子糟蹋成什么样子,租给于娟,她这么勤快爱干净,她没有拒绝的理由。
和于娟签了个简单的租房合同。
里面所有的生活用品全部留给了她。
江雪收拾了要穿的衣服和日用品,她打算提前去京都了。
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