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烤好了蛋糕胚,乔谚又调了面糊准备烤些酥脆的小饼干。魏云舒觉得刚刚做蛋糕的步骤太难了,她眼睛都没学会,更别说脑子了。
但做饼干的步骤似乎简单了不少,她貌似可以学会。
乔谚见她学得认真,边操作边给她讲解。
先用细筛筛取适量的面粉,之后取猪油隔水融化,倒入面粉里。
这次她没有用黄油,而是采用最普通的猪油,现代就有用猪油做的老式面包,味道很不错,她用来烤饼干想来也是可以的。
隔水融化后的猪油加进面粉里搅拌,再加适量的糖。
乔谚放的糖不多,家里的老人孩子多,糖吃多了不好,而且她自己也不喜欢甜到发腻的甜品。
将面粉和油搅拌均匀后,打入三个鸡蛋黄,继续搅拌,搅成粘稠的面糊。
为了增加饼干的风味,她还在面糊里加了些炒熟的松仁、核桃碎。
调好的面糊需要冷藏一个时辰,古代自然是没有冰箱的,但十月底的京城已经很冷了,再过几天就会开始下雪。
用纸张将面糊包裹成一个圆柱状,放在室外冻一冻,有助于饼干定型。
冻好的面糊用刀切成适当的薄片,再进面包窑里烤就可以。
饼干出炉,一阵浓浓的油香和甜香味,已经炒熟的松仁和核桃碎再经过烘烤,香味更加迷人。
魏云舒顾不得烫,拿了一块就往嘴里塞,入口十分酥脆,虽是用猪油烤的,却不会觉得油腻。
乔谚自己也尝了一块,对这味道很满意。
今年的生日和去年一样,还是邀请了两个孩子的小伙伴来府里玩,两个崽崽是班级里最小的,他们的同窗都是七八岁的大孩子了。
虽然崽崽们小,但却是一群大孩子的孩子王,一呼百应,发了请帖出去,没有哪一家是推辞不来赴宴的。
今年还是照旧,皇帝皇后出宫来给孙子孙女庆生,苏念绾和乔谨也来了肃王府,就连魏云舒也跑来凑热闹。
他们都给孩子准备了礼物,两个小家伙今天收礼物都要收的小手酸了。
乔谚还是带着一帮厨子忙活,准备一桌丰盛的菜肴。
今天来的许多小孩子都是奔着吃来的,去年有幸吃到的蛋糕,让他们整整思念了一年。
回去让府里的厨师给他们做,可没一个人能做出来,家长还以为他们是在胡闹。
除了蛋糕,肃王府的饭菜也很吸引他们,总感觉每一道菜都比家里的好吃。
他们都羡慕极了小船儿和小鱼儿,心里想着他们这么厉害,肯定是因为吃得好!
晚宴上,两个小寿星头戴生日帽,穿着新衣服,小手合十对着三层的生日蛋糕许愿。
今年桃子大丰收,餐桌上不可避免地有各种桃制品,就连生日蛋糕也是蜜桃味的。
将蜜桃酱抹在蛋糕上,最上面一层还点缀了桃肉,粉红粉红,散发着浓浓的桃香。
蜜桃罐头也不少,这些都是从作坊拿回来的,已经冰镇过,吃菜吃得辣嘴了,来上一口冰冰凉凉的蜜桃肉,舒服得人直眯眼睛。
蜜桃罐头深受皇帝老头喜爱,他牙口不太好,这种偏软的桃肉再适合他不过。
孩子们的饭量小,吃饱了就在院子里玩闹,两个崽崽将他们养的四只小乌龟带出来让他们看看世面。
一群小萝卜头看到乌龟的一瞬间,齐齐的“哇塞”一声,觉得小船儿和小鱼儿简直酷毙了!
他们何曾见过乌龟,现在看到第一眼便觉得喜欢得不得了。
两个崽崽给小伙伴演示了一下乌龟赛跑,让一群小萝卜头惊成了小傻子。
估计今晚回去,这些小东西又要缠着大人要买小乌龟了。
孩子们玩得开心,几个大人也没闲着,乔谚和小统子搞了一副牌,教一群人斗地主。
苏念绾不太想玩,乔谚也没勉强她,刚好剩下六个人,两人一组,分成三组。
两对夫妻自然是同组的,而剩下的乔谨和魏云舒就组成了一组。
四方桌上,同组的人坐在一起,乔谚挨着慕溱臻坐,皇帝老头挨着皇后坐,乔谨和魏云舒面红耳赤地坐在一起,中间隔了些距离。
乔谚靠着慕溱臻的胳膊,狡黠地笑了笑,起哄道:“哥,你和云舒隔这么远,一会儿怎么看牌。”
乔谨窘迫地干咳一声,而魏云舒则羞赧地嗔了乔谚一眼。
好在夜间的烛光昏黄,看不起清她脸上的红晕,要不然,她应该会原地遁走吧。
皇后和苏念绾都看出了两个孩子之间的不同寻常,看破不说破,只是意味深长的笑笑。
而皇帝老头此时的心思都在几张纸牌上,没空搭理那些小年轻的儿女情长。
对着对面的两人吩咐道:“你俩给朕靠近点,磨磨蹭蹭像什么话,牌都凉了!”
乔谨和魏云舒同时脊背一僵,虽然还是尴尬,但圣命不可违,便只能贴近了些。
乔谚在心里默默给老头子竖起大拇指,这助攻当的,妙啊!
皇后这一组是皇帝老头出牌,而乔谚他们组则是由慕溱臻出牌,她一个老手去欺负几个新学的菜鸟,似乎有些说不过去。
到了乔谨和魏云舒这儿,两人又磨蹭了一会儿,在皇帝老头一个冷冷的眼神扫视之后,魏云舒才捏上了牌。
慕溱臻记忆力超群,乔谚只讲过一遍规则,他就可以全部都记下了,第一次打牌,却像个老手般游刃有余。
乔谚不插嘴,就趴在他身旁看着他出牌,满意得眉梢都带着笑意。
而剩下两组却状况百出,老头子拿出对待围棋的气势,每一次出牌都要斟酌再三,迎来了好几次慕溱臻的冷嘲热讽。
皇后也急得直挠老头的背,气急败坏道:“你又出错了!二比三大,你会不会玩啊!”
老头被骂得蔫巴巴,心里暗暗嘀咕,明明三比二大,这是谁发明的规则,一点依据都没有!
乔谨和魏云舒两人则是万事好商量的状态,乔谨说出哪一张,魏云舒就出哪一张。
打了一个时辰的牌,几人的反应各不相同,乔谚笑得没形象地瘫在椅子上,捂着笑疼的肚子。
而皇帝老头则是气得吹胡子瞪眼,因为慕溱臻这臭小子居然一把都不让他,让他输得十分难看。
慕溱臻宠溺地看着乔谚,完全无视老头气的眼神,若不是顾及还有人在,他估计会上手帮她揉一揉肚子。
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