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程惜卿话里的疼爱和呵护,听得南漾心里暖融融的。或许是因为上辈子在相关方面的缺失,让她格外留恋和珍惜来自家庭的温暖。
也越发坚定了她想要把日子过好,守护好这个家的决心。
考试的事南漾倒是不太操心,她学习能力一直都很强。
上辈子除了当美食博主,更是个正儿八经的学霸。
她提前修完大学四年的课程,只是后来工作太忙,只读到研究生就止步了。
这件事一直是南漾心里的遗憾,现在好不容易有了弥补的机会,她自然不会错过。
不过她也没直接把想读到博士这事直接告诉妈妈,打算等以后考中了,再当做惊喜说出来。
有了程惜卿的陪伴,南漾心里有底多了。
原店主是个很好说话很和蔼的人,两方沟通的也十分愉快。
南漾核对了房屋所有权证、土地使用权证无误,签订了买卖合同等各种协议,便跟原店主张和明一起去缴纳税费,并到房管局审查完成过户。
领取了过户回执后,等指定时间再来房管局,就能够领取新的房产证了。
办理各种乱七八糟的手续虽然耗费了不少时间,但一想到商铺正式转到自己名下,南漾就觉得成就感满满。
钱款两人已经现场结清了,张和明清点无误后,乐呵呵地准备离开。
“南老板,祝以后生意兴隆啊。等新产权证下来后我就回老家了,有什么需要你就打电话联系。”
“谢谢张叔,您一路顺风。”
目送张和明离开后,南漾来回翻看了过户回执,心里各种期待。
“店里的装修很新,只需要改动一些小细节,很快就能开业了。”
程惜卿笑着听她念叨,又问起了她的打算。
“那家店规模可不小,你打算做点什么生意?”
“我想开一家特别点的小餐馆。”
南漾兴致勃勃的,连说带比划地给妈妈解释。
“到时候就出售各种各样跟中药材有关的美食,既能满足味蕾,还能够顺便保养身体。”
这倒是个十分新奇的主意,最起码到现在为止,程惜卿还没在京城见过类似的店面。
“我家漾漾做饭手艺那么好,都参加过国宴的,等到时候餐馆开起来了,肯定不愁没生意。”
她笑着拍了拍闺女的手。
“咱们家的餐馆要做就做到最好,装修时尽管挑好的来,要钱就跟妈说。”
“好的,谢谢妈妈。”
南漾喜滋滋地应了一声,虽然她钱够花不用找人借,但同样对妈妈的关心感到十分受用。
“等到时候晚意姐出院了,也可以问问她愿不愿意加入,用咱们自家人来管理,也能够放心一些。”
最重要的是陆晚意现在离婚了,给她一份工作,也能让她和大宝小宝活得更舒服,更有尊严。
程惜卿这才想起来用人的事。
“你要不说,我还真忘了开餐馆需要招厨子和人手,只是一时间很难找到这么多靠谱的人。”
“这事不急,如果没有靠谱的人,暂时就先不找了。”
南漾虽然没有开过店,但也知道后厨的团队协作能力很重要。
开餐馆最首要的就是保证菜品的味道,如果她的员工连配合都做不好,又如何能让顾客满意。
聘用员工的事,必须小心谨慎,把各方面都考量清楚了。
“咱们的店面位置虽然很好,但人流量不行,名声打出去之前店里应该不会有太多顾客,用不了多少人就能忙得过来。”
担心程惜卿会为自己操心,南漾干脆把自己的打算全部都跟她讲了一遍。
“我觉得现在最首要的就是把店里重新打理好,能够正式开始营业,我再想办法让中医一条街恢复名声。”
“到时候附近的人流量大了,咱们自然就不会缺少顾客。”
这位是南漾一直以来的打算,她始终认为自己的餐馆和中医一条街是互利互惠的。
她再怎么厉害,也不可能把这条街所有的顾客都包揽下来。
还不如让中医药的相关店铺恢复以往的流量,她也就不愁顾客了。
见南漾考虑得这么周全用心,程惜卿心里再一次感叹,她家女儿真是长大了。
她欣慰于孩子的成长,同时又忍不住回想起了那个不知生死的外甥女。
两个孩子的年纪没差多少,外甥女应该跟她们多多少少有些相似。
她们程家的女儿,没一个生得不好看的。
程惜卿总是想,如果姐姐的女儿还活着,现在是不是跟她家漾漾一样,都长成大姑娘了?
怕女儿跟着担心,她并没有把自己的想法说出来,但眼底却笼罩了忧愁的浓雾。
南漾见她家妈妈这样更是格外心疼,跟着在心里默默祈祷。
希望表姐无碍,能够早点把她找回家。
-
此时,平河山脚下的驻地里,也快要到饭点的时候了。
临时搭建起的小厨房里,几个锅灶正热火朝天地忙活着。
炉膛里的火烧得正旺,再加上秋老虎作祟,使得这里面的温度比外头要高了许多。
吴二柱和刘锴两个大男人都有点受不住热,一边弄菜,一边回头问后面的孟南笙。
“小孟啊,小姑娘身子娇气,在这里面待久了中暑可就不好了,不然待会我俩帮你把菜备好,你进来炒一下就得了。”
孟南笙闻言感激地笑笑,婉言拒绝了他们的好意。
“谢谢,不过我暂时还不热,自己来就行。”
大家都是一块来上班赚钱的,她又怎么能够因为自己是女性,就凭白把自己的工作推给别人。
乌黑的秀发扎成马尾束在脑后,脸侧有几缕碎发湿漉漉地沾在秀气的脸颊上。
环境有些艰苦,但孟南笙做起事来还是一丝不苟的。
再怎么热,为了保持卫生,也没有把口罩摘下去过。
她将全部的注意力都集中在菜刀和砧板上,将土豆削皮洗净后,手法娴熟地切成了均匀的细丝。
而后放到大锅里,加酸菜一起翻炒断生。
这边锅铲不停翻飞,那边一大锅红烧肉也紧跟着新鲜出炉。
孟南笙动作娴熟地挨个加盐调味,虽然同时做两个菜,但她份量拿捏的十分精准,味道刚刚好。
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